Ny tongolo lay dia akora mahasosotra.Raha masaka dia tsy ho mafy loatra ny tsirony.Na izany aza, maro ny olona tsy afaka mitelina azy manta, ary hiteraka fofona mahasosotra mafy ao am-bavany.Noho izany, maro ny olona tsy tia ny manta.Raha ny marina, ny fihinanana tongolo gasy manta dia manana tombony manokana, indrindra satria ny tongolo lay dia afaka misoroka ny homamiadana, manadio sy manadio ny otrikaretina, ary manana anjara toerana lehibe amin'ny fanadiovana ny bakteria sy ny viriosy ao amin'ny vavony sy ny tsinainy.
Tena tsara, allicin dia singa voajanahary manohitra ny homamiadana, izay azo sterilized mba hisorohana ny areti-mifindra.
Tena mahasoa ny fahasalaman'ny olombelona ny fihinanana tongolo gasy matetika.Voalohany indrindra, ny tongolo lay dia misy proteinina, tavy, siramamy, vitamina, mineraly ary otrikaina hafa.Fanafody ara-pahasalamana tsy fahita firy izy io.Ny fihinanana matetika dia afaka mampirisika ny fahazotoan-komana, manampy amin'ny fandevonan-kanina ary manafoana ny fihanaky ny hena.
Ny tongolo gasy vaovao dia misy akora antsoina hoe allicin, izay karazana bactericide amin'ny zavamaniry manana vokatra tsara, ambany poizina ary midadasika ny antibacterial spectrum.Ny fanandramana dia mampiseho fa ny ranom-boankazo dia afaka mamono ny bakteria rehetra ao anatin'ny kolontsaina ao anatin'ny telo minitra.Ny fihinanana tongolo gasy matetika dia afaka mamono karazana bakteria manimba maro ao anaty vava.Misy fiantraikany miharihary amin'ny fisorohana ny aretina taovam-pisefoana toy ny sery, tracheitis, pertussis, tuberculose havokavoka ary meningite.
Faharoa, ny tongolo gasy sy ny otrikaina B1 dia afaka mamorona akora antsoina hoe allicin, izay afaka mampiroborobo ny fiovan'ny glucose ho angovon'ny ati-doha ary mahatonga ny selan'ny atidoha mavitrika kokoa.Noho izany, eo amin'ny fototry ny famatsiana glucose ampy, ny olona dia afaka mihinana tongolo lay, izay afaka manatsara ny faharanitan-tsainy sy ny feony.
Fahatelo, fihinanana tongolo gasy matetika tsy afaka misoroka atherosclerose, mampihena kolesterola, siramamy sy ny tosidra.Ny olona sasany dia nanao fandinihana ara-pitsaboana momba izany, ary ny vokatra dia mampiseho fa ny fahombiazan'ny fihinanana tongolo lay amin'ny fampihenana ny kolesterola totalin'ny serum olombelona dia 40,1%;Ny totalin'ny taham-pahombiazana dia 61,05%, ary ny tahan'ny fahombiazan'ny fampihenana ny triacylglycerol serum dia 50,6%;Ny totalin'ny taham-pahavitrihana dia 75,3%.Hita fa misy fiantraikany lehibe amin'ny fampidinana ny kolesterola sy ny tavy ny tongolo gasy.
Farany, manana tombony tsy fahita firy ny tongolo lay, izany hoe ny fiantraikany amin'ny homamiadana.Ny menaka mora levona matavy sy ny akora hafa mahomby amin'ny tongolo lay dia afaka manatsara ny asan'ny macrophages, ka manamafy ny fiasan'ny hery fiarovana ny vatana ary manatsara ny andraikitry ny fanaraha-maso ny hery fiarovana.Afaka manala ny sela mutant ao amin'ny vatana ara-potoana izy io mba hisorohana ny homamiadana.Ny fanandramana dia mampiseho fa ny tongolo lay dia afaka manakana ny fitomboan'ny bakteria mampihena ny nitrate, mampihena ny votoatin'ny nitrite ao amin'ny vavony, ary manakana ny homamiadan'ny vavony.
Na dia manana tombony maro aza ny tongolo lay etsy ambony, dia tsy tokony hihinana be loatra ianao.3 ~ 5 isaky ny sakafo mba hisorohana ny fikorontanan'ny vavony.Indrindra ho an'ireo marary voan'ny lasopy fery amin'ny vavony dia tsara kokoa ny mihinana kely na tsia.
Fotoana fandefasana: Nov-23-2022
